FIPORC va néixer l'any 2014 amb la voluntat de consolidar-se com a fira temàtica de referència a Catalunya, posant en valor tot el que envolta el món del porc on, a Riudellots, s'ha convertit en un dels principals eixos econòmics i símbol identitari de la població. Amb el porc com a principal protagonista, Riudellots de la Selva ja ho t´é tot a punt per la 13a edició. En parlem amb el tinent d'alcalde, Lluís Barnés.