“La Cuina de Cassà” s’emet el primer dissabte de mes a les 11 h del matí, amb reemissions el dimecres posterior a les 12 h del migdia i el diumenge de la següent semana a les 11 h del matí. És un programa dirigit i presentat per Josep Ferrer, Francesc Cla i Carles Malagrida.